Esta semana hemos estado muy gastronómicos y es que no dejamos de descubrir restaurantes, locales y herramientas que nos permiten disfrutar de la mejor cocina internacional, da igual la ciudad en la que te encuentres. Hoy te hablaremos sobre Table-Booking.com, el primer y, de momento, único sistema internacional multilingüe e interactivo para reservas de mesas online en tiempo real. En apenas tres clics tienes la posibilidad de hacer tu reserva sin necesidad de llamar por teléfono y de manera casi instantánea.
Por ahora las ciudades en las que ha entrado de lleno Table-Booking.com son Dubai, Berlín y Barcelona. Sin embargo, cada vez se extienden a otras ciudades como Sevilla en la que ha llegado a un acuerdo con la Asociación de Hoteles de Sevilla para popularizar este nuevo concepto de reserva. Uno de los grandes respaldo de este sistema de reservas es que cuenta con restaurantes de cadenas hoteleras como Kempinski, Rotana Hotels, Radisson BLU, Sol Meliá, Westin y EME Fussion, entre otros.
Pero además, la web de Table-Booking.com es completamente participativa. Además del sistema de reservas, cuenta con un buscador de restaurantes, una red social de gastronomía, una especie de cocinatube en la que se pueden colgar vídeos y una Wiki que elaboran los mismos usuarios para que nadie se quede sin contar su nueva sensación o descubrimiento culinarios.
¿Tienes un video sobre tu último viaje? ¿Te gustaría compartirlo con las personas que quieran visitar ese mismo destino? ¿Decirle con imágenes las cosas buenas y malas de un hotel, una playa o una ciudad? Travelistic.com es una plataforma que te permite publicar vídeos sobre tus viajes. Tiene más de dos años de existencia, pero ahora que posee más de 9 mil vídeos digamos que el proyecto comienza a madurar.
Para compartir tus vídeos sólo tienes que abrirte una cuenta con usuario y contraseña y para disfrutar de los vídeos de los demás, pues sólo entrar a la web y hacer la búsqueda de los destinos por palabra clave o a través de un mapa que muestra la cantidad de vídeos por continente. Un gran porcentaje de los vídeos son de Estados Unidos, Europa y Ásia, pero puedes encontrar de todas las regiones del mundo.
El próximo 13, 14 y 15 de noviembre se celebrará en Sevilla la cuarta edición del Evento Blog España, el segundo encuentro más importante a nivel europeo. Por segunda vez consecutiva asistiremos, esta vez con un blog mucho más maduro que hace un año cuando apenas teníamos pocas semanas de haberlo iniciado.
En esta ocasión tenemos como idea montar un mini encuentro de bloggers de viaje aprovechando la ocasión del EBE 2009. Sería una oportunidad estupenda para conocernos, compartir experiencias y hablar sobre lo que nos gusta: los viajes.
Hemos abierto un grupo en Facebook en el cual invitamos a todos los bloggers de viaje que tengan pensado acudir al EBE para organizar un mini encuentro informal. Si te interesa, pues puedes unirte y luego te pasaré más información. En caso de que no vayas a asistir, pues te agradecería muchísimo que lo compartieras con otros bloggers de viaje que tengas conocido.
Este es el enlace que te llevará al grupo en Facebook:
http://www.facebook.com/group.php?gid=187191233241
¡Nos vemos en Sevilla!
Justo hace 365 días nacía Destinos Actuales. Aunque parezca poco tiempo, en el mundo online un año puede representar mucho más. Y para nosotros ha sido así, sobre todo por todas las experiencias que hemos podido compartir con todos nuestros lectores. Han sido unos meses muy gratificante para nosotros porque, a pesar de que no obtenemos ningún beneficio económico por hacerlo, el beneficio personal y humano es invaluable.
Gracias a muchos de ustedes este rincón virtual se ha convertido en nuestro hogar en el que podemos soñar con seguir viajando y conociendo el mundo, a través de la mirada colectiva de las personas que nos envían información sobre sus viajes o las entrevistas de nuestra sección «Inspiradores de viajes».
¡Nos vemos en el próximo destino! 🙂
Eddy
Ha sido un año de sueños cumplidos y ustedes, amables lectores, han sido parte de esos sueños. Gracias por estar siempre ahí para acompañarnos. Cantemos feliz cumple juntos. ¡Celebremos! 😀
Ale
Hace pocos meses, un grupo de mochileros brasileños decidieron lanzarse a la aventura de abrir un Hostal para viajeros que buscan lo mismo que ellos: buena atención, precios justos y buen ambiente para compartir y conocer gente. El Hostal se llama Okupe Hostel y para promocionar sus servicios han creado un corto, pero sustancioso vídeo sobre Sao Paulo. Desde Destinos Actuales aplaudimos este tipo de iniciativas. Nadie mejor que nosotros mismos los viajeros para saber qué queremos cuando visitamos un lugar.
[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=ZSNf8W4zDXc]Uno de las web de viajes más importantes y con más credibilidad de Japón Allabaout.co.jp ha publicado, a través de sus periodistas expertos en a materia, tres consejos básicos al momento de reservar un hotel a través de Internet. Coincidimos completamente con estas recomendaciones, por la experiencia que hemos tenido al respecto:
El buscador de vuelos y hoteles Kayak.com ha creado una herramienta muy interesante llamada Kayak Trends. Te ofrece la opción de escoger un destino y conocer el TOP10 de los hoteles mejor valorados por los usuarios de este buscador. Además puedes ver donde quieren ir las personas que buscan desde esa ciudad y viceversa.
Por ejemplo, hicimos una búsqueda en la ciudad de Buenos Aires. Las destinos más buscados por los porteños son de Nueva York, Miami y Los Angeles. Por otro lado, la mayoría de los usuarios que buscan vuelos para ir a Buenos Aires provienen de Iguazú, El Calafate y Santiago de Chile. Y los hoteles mejor valorados fueron el Moreno Hotel, InterContinental Buenos Aires y Cuatro Reyes.
Sin duda, Londres es una de las capitales europeas más completas de todo el continente. La primera impresión en esta ciudad puede ser abrumadora, pero avasallante también es moverse por la ciudad. Desde cuál aeropuerto escoger, qué medio de transporte utilizar para llegar al centro, hasta escoger la mejor opción de hospedaje.
Si no se hace una buena elección y si no te informas previamente, Lodres puede dejarte sin tiempo y sobre todo sin dinero para disfrutar todo lo que ofrece. Es por ello que te recomendamos esta web que descubrimos recientemente, se llama Proyectoondinense.com. Aquí podrás encontrar un buen resumen de los mercadillos, parques, museos y monumentos más importantes de la ciudad, así como muchos enlaces con mapas que te llevarán a los mejores bares, discotecas y restaurantes.
La capital de Japón lleva consigo innumerables superlativos: uno de los centros urbanos más importantes del planeta, tiene la mayor economía en una ciudad en el mundo, tiene el sistema de trenes de mayor complejidad en el mundo…junto a Nueva York, Londres y París; Tokio se considera una «Ciudad Global», según el Grupo de Estudios sobre Globalización y Ciudades Mundiales. Nadie pone en discusión la supremacía urbana de esta gran metropoli. Sin embargo, se trata también de una ciudad que conserva en su adn particulas de identidad propia, detalles individuales para cada una de las miradas que la descubre y fragmentos de pequeños espacios que unidos crean su esencia.
Conversamos con el hombre «social branding», Joan Jiménez, para que nos diera más detalles sobre su reciente viaje a la tierra del sol naciente, de cuyo recorrido surgió un vídeo sobre Tokio en el que nos invita a viajar a través de sus ojos y su música y donde cada uno de nosotros debe poner las sensaciones. Nosotros, hemos querido agregarle también palabras.
Tokio, ¿Ciudad global o collages de mini ciudades?
cudad global sin duda, con millones de contrastes que aún así forman parte de un mismo todo.
Si tuvieses que calificarla con un sólo adjetivo ¿Cuál sería?
Sorprendente
Al mirar tu vídeo y leer sobre esta ciudad uno se puede sentir abrumado ante tantos elementos conjugados en unas mismas calles. ¿Es así en la realidad?
La verdad es que choca ver en un solo lugar tantos elementos conjugados, como mencionas, y sí, en la realidad es como en el vídeo pero por extraño que parezca existe un orden en todo aquello que consigue que no te sientas abrumado.
Nos vamos de viaje a Tokio con Joan Jiménez, ¿Qué sitio nos mostrará? ¿A qué restaurante nos llevará a cenar? ¿En qué calle o bulevar se sentará con nosotros a contemplar la ciudad?
Os mostraría Yanaka, un barrio precioso y difícil de descubrir porque no suele aparecer en las guías. Para comer, complicado porque allí todo es buenísimo, aún así un restaurante pequeñito también en Yanaka donde el sushi es insuperable 😉 Me sentaría en cualquier café de Shibuya, des del que se vea el exterior…
¿De qué color es Tokio?
Sin duda Tokyo es todos los colores
Un momento inolvidable en Tokio
Cuando descubres que el ruído que te acompaña durante todo el viaje, son unos pequeños escarabajos que hay en los árboles.
Optimismo. Es este quizás el adjetivo más adecuado para definir a la Nicaragua de hoy en día. Un exótico país centroamericano de cual poco conocemos, pero que según los fotógrafos viajeros Artur Isal y Ruth Estellers es un lugar que «te arropa y te recuerda que hay que seguir adelante porque lo mejor está aún por llegar».
Para saber más sobre este destino, conversamos con Artur y Ruth, quienes acaban de publicar el libro «Nicaragua, el país de las pequeñas cosas«, un relato fotográfico que comprende la suma de vivencias y experiencias que hicieron que Nicaragua se convirtiera para ellos en un lugar especial. «Las pequeñas cosas» que vieron y vivieron en este hermoso país han dado lugar a un intenso trabajo fotográfico que nos describe a la Nicaragua actual, a sus personas y sus volcanes. Un tesoro por descubrir…
Al leer el título de su nuevo libro, da la sensación de que Nicaragua es un tesoro del cuál aún desconocemos su riqueza…¿Qué tipo de paisajes nos ofrece este país?
Nicaragua es un verdadero paraíso natural a la altura de cualquier pais centroamericano pero donde aún se conserva la virginidad turistica, que lo hace verdaderamente un lugar muy agradable para el viajero. En Nicaragua encontramos selva a las orillas del Rio San Juan, ciudades coloniales como Granada y Leon o playas paradisiacas como las de la Costa Caribe en Corn Islands.
Según el poeta nicaraguense Fernando Silva, el nombre de Nicaragua podría traducirse como un «lugar de donde son todas las bellezas», un vocablo proveniente de la tribus Nagarandas…¿Estáis de acuerdo con esta afirmación?
Pues la verdad es que hay un monton de teorias al respecto del origen del vocablo “Nicaragua” y no vamos a ser nosotros los que discutamos al extraordinario poeta Fernando Silva. No nos sorprenderia en absoluto que estuviera en lo cierto ya que, si algo define Nicaragua es la belleza de sus paisajes.
Granada es el destino turístico bandera de Nicaragua por excelencia ¿Qué otro destino podemos descubrir?
Hay muchisimos rincones para visitar. Una ciudad de imprescindible visita es la ciudad colonial de Leon, que se caracteriza por el movimiento estudiantil que le confiere su Universidad. Otro lugar de una belleza incalculable es navegar por el Río San Juan fronterizo con Costa Rica que guarda en su selva una de las más importantes reservas de la biosfera centroamericana. Un paraíso que bien merece una visita es Little Corn Island en el Caribe, una pequeña isla donde no hay espacio para vehículos a motor.
Hasta no hace mucho, tal y como lo comentáis en la introducción de vuestro libro, Nicaragua era visitada sólo por cooperantes. ¿Cómo fue el recibimiento al saber que ibáis para retratar las bellezas naturales de su tierra?
Pues la verdad es que este libro ha tenido una gran aceptación por parte de los sectores turísticos nicaragüenses, tanto en el propio país como en España donde se está empezando a conocer este destino. Desafortunadamente, Nicaragua es uno de tantos paises con un extraordinario potencial turistico aun desconocido debido a las circunstancias politicas anteriores.
Nacatamal y Gallo Pinto ¿Qué otras exquisiteses gastronómicas podemos encontrar en Nicaragua?
El Baho es quizás una de las exquisiteces menos conocidas que consiste en una especie de cocido de carne y plátano envuelto en hojas de banano. En Granada encontramos el Vigorón a base de corteza de cerdo y que suele encontrarse en los puestos ambulantes de comida en el Parque Central de esta bella ciudad.
Un anécdota inolvidable en Nicaragua
Para ser sinceros deberíamos contaros cientos de ellas puesto que cada vivencia en este país guarda un lugar muy especial en nuestro corazón. Lo vivido en Sonzapote en la Isla Zapatera o en Jucuapa con el Grupo Artístico Juvenil son dos de las que se recogen en el libro.
Para animar a quienes quieran leer vuestro libro..¿Podéis darnos un pequeño listado de esas «pequeñas cosas» que tiene Nicaragua?
Ciudades coloniales, selva, montanas, cafetales, playas paradisíacas, naturalezas en estado puro y sobre todo humanidad. Es un pais que engancha, que crea adicción y al que siempre se regresa…
De acuerdo a una de las descripciones que aparece en vuestro libro, El caribe nicaraguense…»suena a Reggae y sabe a ron de caña». ¿De qué color es Nicaragua?
La Nicaragua colonial es multicolor y a medida que viajamos hacia la costa caribe pasa del verde al azul profundo. En todo caso siempre de colores fuertes y bien definidos.
Hoy se conocieron los resultados oficiales de los ganadores de los Premios 20Blogs. Destinos Actuales estaba participando en la categoría de «Blog Latinoamericano». Las votaciones nos ubicaron como el blog número 11 con más votos de las 190 bitácoras participantes en dicha categoría. Personalmente el resultado para nosotros es muy satisfactorio porque la calidad de muchos de los blogs participantes son de muy alto nivel.
Quieremos agradecer a los bloggers que nos dieron su voto en esta competición y también felicitar a los blogs ganadores. En el caso de nuestra categoría el primer lugar lo obtuvo Kiensueño, del blogger peruano Kike Palacios. ¡Enhorabuena a todos!