¿Qué es «Yerba Mate? La «Yerba», es una especie originaria de las cuencas del Alto Paraná, Alto Uruguay y algunos afluentes del Río Paraguay. El «Mate» se refiere a la calabacilla que tradicionalmente sirve de recipiente. La Ruta de la Yerba Mate en Argentina, más de mil kilómetros atravesando lugares increíbles como las Cataratas del […]
Cinco meses han pasado ya desde mi último viaje a Buenos Aires. Y confieso que es una ciudad que me ha abrumado tanto que aún tengo en remojo muchas de las vivencias que aún me falta exorcizar en el blog. Aún así no quería dejar pasar más tiempo para contar una de mis mejores experiencias […]
La libertad es un concepto subjetivo que cada ser humano asume de manera distinta. Para mi uno de las formas mas sublimes de sentirla es tener la oportunidad de viajar sin tiempos ni espacios predeterminados. Y Colonia del Sacramento en Uruguay me ayudó de alguna manera a reencontrarme con esa forma de viajar en la […]
Buenos Aires es una ciudad con gran cantidad de librerías, pero hay una que no puede quedar fuera de tu itinerario: El Ateneo Grand Splendid. La misma ocupó el segundo lugar en la lista de las diez librerías más importantes del mundo según el diario británico The Guardian. El primer lugar fue para Boekhandel Selexyz […]
Un alfajor es una golosina tradicional que suele encontrarse en varios paises latinoamericanos. Se trata de dos tapas o galletas, unidas por un relleno dulce y cubiertas de chocolate o glasé. Está emparentado con el al-hasú (literalmente, “el relleno”) que los árabes introducen en la península ibérica. Posteriormente, llega al nuevo continente de mano de […]
El próximo 1 de enero de 2011 arranca una edición más del Rally Dakar. Honestamente hasta hace poco más de dos semanas conocía muy poco sobre esta desafiante competición y no fue sino en la presentación del equipo de MRW en Barcelona, liderado por el dos veces campeón de esta competición Marc Coma, cuando realmente […]
